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Affichage des articles du juin 25, 2017

Le concombre, mon aide minceur

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crédit photo Dreamstime O riginaire d'Inde, l e Concombre (Cucumis sativus) est cultivé en Europe depuis au moins treize siècles. Pour accéler sa maturation, un astucieux jardinier de Louis XIV inventa sa culture sous abri. Il appartient à la famille des cucurbitacées comme les courgettes, les courges, citrouilles, potirons et melons. Les cinq éléments. A chaque organe correspond une saveur. La Terre correspond au couple  rate/estomac dont la saveur est le "doux" S elon les principes de la nutrition chinoise, sa saveur est douce et sa nature est fraîche. Ses méridiens destinataires sont l'estomac et la vessie. C'est une excellente aide pour favoriser la production des liquides organiques et rafraîchir en ces temps de canicule. En effet, ces principales indications sont " clarifier la chaleur et arrêter la soif ". Il aide également à mieux faire circuler l'eau stockée de façon excessive dans le corps (rétention d